ये दाल है हाई प्रोटीन का बड़ा सोर्स, ऐसे करें डाइट में शामिल
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एक नॉर्मल इंसान को वजन के हिसाब से रोजाना 0.8–1 ग्राम प्रोटीन चाहिए होता है. वहीं कोई जिम जाता है कि तो 1.6 से 2.2 ग्राम/किलो प्रोटीन इंटेक चाहिए होता है. अगर कोई 70kg का है तो उसे कम से कम 50 से 70 ग्राम प्रोटीन चाहिए होता है. रोज का प्रोटीन इंटेक
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सीनियर डायटिशियन गीतिका चोपड़ा बताती हैं कि प्रोटीन के इंटेक के लिए दालें सबसे बढ़िया ऑप्शन है. इनमें मूंग की दाल है जो प्रोटीन के मामले में चिकन-मटन को टक्कर देती है. हेल्दी खाने के लिए इसके स्प्राउट्स खाना बेस्ट रहता है. प्रोटीन के शाकाहारी सोर्स
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जहां कच्चे चिकन में 23 ग्राम प्रोटीन होता है वहीं कच्ची मूंग दाल में इससे ज्यादा 24 ग्राम प्रोटीन होता है. अगर आप इसे उबालकर खाते हैं तो प्रोटीन का लेवल और बढ़ जाता है. मूंग दाल में प्रोटीन
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मूंग की दाल में फाइबर होता है और ये पेट के लिए किसी वरदान से कम नहीं है. इसके स्प्राउट्स सबसे हेल्दी माने जाते हैं. वहीं उबालकर खाना भी बेस्ट है. वैसे भारतीय इसकी दाल बनाकर खाना ज्यादा पसंद करते हैं. कैसे खाएं मूंग दाल
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डायटिशियन गीतिका चोपड़ा कहती हैं कि जिन लोगों को यूरिक एसिड की दिक्कत हो उन्हें मूंग दाल को नहीं खाना चाहिए. भले ही कोई इंसान जिम जाता हो और उसे ये समस्या हो उसे भूल से भी मूंग की दाल को नहीं खाना चाहिए. ये न खाएं मूंग दाल
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